Очень вкусная маринованная капуста быстрого приготовления. Кушать салат из капусты, маринованной таким способом, можно уже через часов. Маринад хорошо сбалансированный, без избытка уксуса. Капуста выходит хрустящая, ароматная, и я бы сказала, нежная!
Маринованная капуста быстрого приготовления
Маринованная капуста с уксусом, чесноком и маслом — это невероятно ароматная, вкусная и сочная закуска для вашего стола. Готовый продукт можно подавать самостоятельно или как дополнение к мясным, рыбным блюдам. Для приготовления берите на заметку яркую кулинарную подборку из пошаговых рецептов. Рецепт приготовления этой ароматной и красивой закуски достаточно популярен во многих семьях. Использование горячего маринада позволяет в кратчайший, в сравнении с квашеной капустой, срок поставить готовую закуску на стол в дополнение к мясному или рыбному блюду. Рейтинг Маринованная капуста Горячий способ Маринованная капуста со свеклой, морковью, маслом и уксусом Отличный вариант овощной закуски — поднимает аппетит, подходит к большинству мясных блюд.
Для консервирования капусты на зиму используйте стерилизованные банки и крышки. Капусту нашинкуйте. Морковь натрите на крупной тёрке или шинковке, чеснок измельчите. Сложите в глубокую миску и перемешайте, но не мните. В кастрюлю налейте воду и посолите.
Хрустящая, свежая маринованная капуста — что может быть лучше? Только маринованная капуста, на приготовление которой уходит совсем немного времени. Достигнуть такого можно за счет уксусного маринада, и именно такие рецепты и предоставлены в нашей статье.