![Буженина: 5 вкусных рецептов от Шефмаркет Буженина из свинины в фольге в духовке](https://www.prostobistro.ru/wp-content/uploads/2023/05/zapechennaya-buzhenina-iz-svininy-v-duxovke-900x420.jpg)
Буженина запеченная в духовке
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты В домашних условиях можно приготовить вкусную буженину из свинины. Для буженины лучше использовать мякоть типа карбонада.
![Буженина под горчичным маринадом Буженина: рецепт пошагового приготовления сочного мяса](https://www.vsegdavkusno.ru/assets/images/recipes/1578/1.jpg)
![Ингредиенты: Буженина из свинины в духовке с горчицей](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/65/a545390fb6c.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Буженина из свинины в духовке](https://m.good-menu.ru/img/carne/buzhenina-v-duxovke89.jpg)
![Как приготовить Домашняя буженина из свинины в фольге в духовке рецепт пошагово Как приготовить буженину: 5 самых вкусных рецептов](https://i.ytimg.com/vi/eweGGhGXw1E/maxresdefault.jpg)
![Сезонное меню Буженина из свинины запеченная в фольге](https://shushunoff.ru/wp-content/uploads/2021/02/svinina-v-medovom-souse.jpg)
![Ингредиенты Буженина из свинины в фольге в духовке](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/svinkartofspazhka/rec.jpg)
![Инструкции Буженина из свинины в фольге в духовке — рецепт с фото](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2018/11/baked-ham-in-the-oven-e1542985616215.jpg)
![Ингредиенты Буженина из свинины](https://e2.edimdoma.ru/data/posts/0002/8335/28335-ed4_wide.jpg?1685698008)
![Сочная буженина с чесноком в фольге Буженина из свинины в домашних условиях — рецепт с фото](https://inoeda.com/uploads/posts/2023-12/1703315498_658581e9b9ef6-1740x1161.jpeg)
Домашняя буженина из свинины в фольге в духовке
Для приготовления буженины в духовке в фольге необходимо заранее замариновать мясо. Свинину промыть, обсушить и сделать несколько проколов на поверхности. Чеснок нарезать небольшими кусочками. Мясо хорошо смазать растительным маслом со специями, вложить в проколы кусочки чеснока, обернуть фольгой и убрать в холодильник на 3 часа. Через 3 часа мясо готово к запеканию. Выложить свинину в фольге на противень и запекать в духовке 90 минут при температуре градусов.
- Состав / Ингредиенты:
- Буженина, приготовленная в духовке — отличная и здоровая альтернатива магазинной колбасе. Раньше буженину готовили из медвежатины, сейчас же современные хозяйки используют свинину, реже курицу, телятину или баранину.
- Под названием «буженина» предполагается блюдо из куска молодой свинины, приготовленное методом варки. Наиболее подходящей частью тушки, по мнению экспертов кулинарии, считается вырезка, окорок, поясничная часть подсвинка, весом от 3 кг с кожей.
- Рецепты » Основные блюда.
![Пошаговый рецепт буженины из свинины БУЖЕНИНА В ДУХОВКЕ - рецепт с фото пошагово](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/2019/01/buzhenina-v-duhovke-v-folge-1.jpg)
![Можно добавить Буженина: рецепт приготовления пошагово](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/335/big_334863.jpg)
![Блюда по категориям Буженина в духовке в фольге - рецепт приготовления с фото от webmaster-korolev.ru](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-04/1617926773_screenshot_107.jpg)
![Буженина с пряными специями из корейки Домашняя буженина из свинины в фольге в духовке рецепт с фото пошагово](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2015/02/svinina_s_jablokami_v_duhovke.jpg)
![Буженина из свинины в духовке пошаговый рецепт с фото Буженина из свинины в духовке рецепт с фото](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/buzhensvinduhov/rec.jpg)
![Ингредиенты для буженины из свинины Буженина из свинины в фольге в духовке — рецепт с фото пошагово](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/19/37/597625_17402-710x550x.jpg)
![Оставить отзыв Буженина из свинины запеченная в фольге](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2018/05/3_1523264309_c6520.jpg)
![2. Буженина в духовке с квасом и мятой Буженина из свинины в духовке с горчицей — рецепт с фото пошагово](https://vosmarket.ru/uploads/posts/2017-04/1493576084_vosmarket.ru-buzhenina-0.jpg)
![Сезонное меню Буженина из свинины в фольге в духовке - 7 вкусных рецептов с пошаговыми фото](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2021-12/1640186973_screenshot_36.jpg)
![Буженина из свинины в фольге домашних условиях Буженина из свинины в духовке - рецепт приготовления с фото от webmaster-korolev.ru](https://m.good-menu.ru/img/carne/carne115.jpg)
Буженина из свинины по сути своей не что иное как жаркое, которое просто по традиции подается в качестве холодной закуски. Чаще всего ее готовят на праздничный стол, но ничто не мешает делать это и в будни. Тем более что запеченный в домашних условиях свиной окорок можно использовать для бутербродов, и они будут значительно вкуснее и полезнее обычных, с колбасой. Сам же процесс приготовления буженины достаточно прост, а тепловая обработка вообще не требует вашего внимания.
![Добро пожаловать на Аймкук! Буженина в духовке: рецепты](https://m.good-menu.ru/img/carne/carne11.jpg)
![Как приготовить буженину 10 рецептов буженины для тех, кому надоела колбаса](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2018/10/svinina-po-francuzski-s-pomidorami-v-duhovke.jpg)
![Засыплем врага дронами! Важный сбор для 82 ОДШБр — как присоединиться и принять участие в роигрыше Буженина в духовке в фольге](https://deluxe.com.ua/media/img/uploads/image/article/svinina-v-duhovke-ingredientyi(1).jpg)
![Описание приготовления: Буженина, запеченная в духовке](http://izduhovki.ru/wp-content/uploads/2017/01/100397.jpg)
![Как приготовить буженину из свинины в духовке Буженина из свинины в духовке](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2017/12/shutterstock_1104347990_1608892201-scaled-e1608892261882-630x315.jpg)
![](https://focus.ua/static/storage/thumbs/920x465/9/23/097abdbe-f103f542af41cf4028ec8de17794e239.jpg?v=0724_1)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/12/buzhenina-iz-svininy-v-folge-v-duhovke.jpg)
![](https://domresepty.ru/wp-content/uploads/2023/11/buzhenina-iz-svininy-s-morkoviu-i-chesnokom-2.jpg)