Роллы «Филадельфия»
Нюансы готовки и тонкости сборки ролла. Кухня Вебспун. Классические роллы Филадельфия — рецепт своими руками в домашних условиях. Нюансы готовки и тонкости сборки ролла Суши и роллы пришли к нам из Японии, но именно роллы Филадельфия были придуманы в Америке, потому и получили они такую невероятную популярность. В этом видео мы покажем классический рецепт роллов Филадельфия, расскажем некоторые тонкости их приготовления и детально покажем весь процесс сборки ролла. Похожие Эксклюзивы Лента автора.
С 1-ого же раза роллы получились не хуже чем сделал бы ведущий шеф-повар японского ресторана! Для приготовления 2 роллов, которые в последствии будут порезаны на 8 кусочков каждый, Вам понадобится: 1 лист пресованных морских водорослей нори, 1 стакан риса для приготовления суши, обладающего хорошей клейкостью, 2 ст. Также для приготовления понадобится: бамбуковый коврик и пищевая плёнка.
Многим нравится сыр Филадельфия, как одноименный чизкейк. Такой сыр хорош и как намазка на хлеб, и как ингредиент разнообразных закусок — от японских роллов с красной рыбкой до рулетиков из лаваша и блинчиков с начинкой из крем-сыра. Предлагаем приготовить сыр Филадельфию прямо на своей домашней кухне из доступных продуктов, а затем пробовать за завтраком.
