Как сделать глазурь для куличей: 5 лучших рецептов
Классическая помадка, которой очень часто покрывают пасхальные куличи. После застывания глазурь становится более матовой, а при нарезке немного крошится. Взбейте миксером белок, сахарную пудру и лимонный сок.
![Белая глазурь для кулича из сухого молока и сгущенки Как сделать глазурь для куличей: 5 лучших рецептов](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/8/b3/8b3579b69002a3f246f53bcee047ced9.jpg)
![Новые видео-рецепты Сахарная глазурь без яиц](https://e0.edimdoma.ru/data/posts/0002/3450/23450-ed4_wide.jpg?1631193804)
![Меню учётной записи пользователя Глазурь без яиц](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/13/20/290731_56300-640x480.jpg)
![2. Сахарная глазурь для кулича 6 лучших рецептов глазури для кулича](https://img.povar.ru/mobile/56/9b/e8/38/glazur_dlya_kulichei_s_jelatinom_bez_yaic-646643.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Белковая глазурь (для куличей)](https://www.belnovosti.by/sites/default/files/2022-04/easter-cake-1363853_960_720_compressed_0.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Глазурь для куличей: 4 рецепта (и бабушкин рецепт с белками, и современный вариант без яиц)](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/8e7/8e75b05afdc74e2c3f1ab240ca5ea0bb_cropped_666x830.jpg)
![Продукты для рецепта Глазурь для кулича – 7 рецептов без яиц](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/a/e3/ae32b7c268e6badc98e3bd584e35e5dd.jpg)
![Приготовление](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2017/04/glazur-dlya-kulicha-recept-bez-yaic.jpg)
![Сахарная глазурь, классический рецепт](https://images.unian.net/photos/2023_04/thumb_files/400_0_1680615320-1899.jpg?r=250459)
Главный секрет этого рецепта — обязательно нужно добавить в тесто смалец. Если не нашли смальца, замените его смесью сливочного и растительного масла. Я — фанат выпечки, в принципе любой.
![Описание приготовления: Как сделать глазурь для куличей: 5 лучших рецептов. Кулинарные статьи и лайфхаки](https://finecooking.ru/images/recipe/glazur-dlya-kulicha/photo/960w.jpg)
![Описание рецепта Белковая глазурь пошаговый рецепт с фото](https://art-lunch.ru/content/uploads/2021/05/glazur-na-gelatine-001.jpg)
![1. Белковая глазурь для кулича Глазурь (99 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёwebmaster-korolev.ru](https://i.pinimg.com/736x/9a/21/d5/9a21d51c7fd0f433f0d79287038911fe.jpg)
![Советы кулинару глазурь для пряников рецепт из сахара и яиц | Дзен](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/7383c311-e592-4b8f-8dc8-04468c1643a1/7383c311-e592-4b8f-8dc8-04468c1643a1.jpg)
![Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г Глазурь для пряников без яиц и желатина — рецепт с фото пошагово](https://art-lunch.ru/content/uploads/2019/04/egg_white_frosting_01.jpg)
![Сахарная глазурь-меренга Белковая глазурь (для куличей) - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома](https://img-global.cpcdn.com/recipes/7a2e1b174b07ed67/1200x630cq70/photo.jpg)
![Сахарная глазурь-меренга Глазурь из сахара и белков - 8 пошаговых фото в рецепте](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/04/Depositphotos_41547117_xl-2015_1556109049-e1556109089806-630x315.jpg)
![Сезонное меню Белковая глазурь – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://chudopovar.com/images/glazur-dlya-kulicha-recepty-glazuri-dlya-kulichej-s-foto2.jpg)
![Рубрикатор рецептов Как сделать глазурь для куличей: 5 лучших рецептов. Кулинарные статьи и лайфхаки](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/2aaaa479-2788-4bca-a2fc-d7e4c4ddc8c0/2aaaa479-2788-4bca-a2fc-d7e4c4ddc8c0.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Глазурь для печенья и пряников без сырых яиц: 6 простых рецептов](https://vsedeserti.ru/wp-content/uploads/2021/12/3-glazur-dlya-imbirnyh-pryanikov-bez-yaic-8.jpg)
![Белая глазурь без яиц для пасхального кулича – из аквафабы Сахарная глазурь без яиц - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты](https://images.unian.net/photos/2023_04/thumb_files/1200_0_1681304454-7244.jpg)
Замечательная глазурь из сахара и белков, приготовленная по этому рецепту, подойдет для украшения куличей, кексов, тортов и пирожных. Она прекрасно держит форму, получается блестящей и гладкой. Глазурь не трескается и не стекает. Добавить к белкам сахар и взбить до бела.
![Пошаговый рецепт с фото](https://ura-povara.ru/wp-content/uploads/2018/09/glazur-dlya-pryanikov-final.jpg)
![Советы кулинару](https://img.iamcook.ru/2020/upl/recipes/cat/u-1abffd3a08fe52c7d9d3c2edb0feb8fc.jpg)
![Белковая глазурь для кулича](https://img-global.cpcdn.com/recipes/9556df48df386a76/680x482cq70/ghlazur-biez-iaits-основне-фото-рецепта.jpg)
![Пошаговый рецепт](https://i.ytimg.com/vi/XS9NnRYMXao/maxresdefault.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/3c96493e-7f4a-4c6d-8053-f04b7753b341/3c96493e-7f4a-4c6d-8053-f04b7753b341.jpg)
![](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2017/04/glazur-bez-yaic-1100.jpg)
![](https://art-lunch.ru/content/uploads/2020/05/lemon_glaze_01.jpg)
![](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2023/04/glazur-dlja-kulicha-na-zhelatine-bez-jaic-14-1148x1300.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/tqoH01NnXWU/maxresdefault.jpg)
![](https://images.unian.net/photos/2021_03/thumb_files/400_0_1616052232-5539.jpg?0.23696342567853446)
![](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0001/0115/wide/AdobeStock_319739461.jpg?1587050473)