Суп «Харчо» с курицей и рисом
Харчо из курицы — это суп, который знаменит своим неповторимым вкусом и пряным ароматом. На первый взгляд вам может показаться, что суп харчо ничем не отличается от классического овощного супа на курином бульоне, однако если готовить его, соблюдая последовательность и пропорции, то он получится гораздо гуще, наваристее и вкуснее. Это непременно порадует вас. Рис в супе харчо является незаменимым ингредиентом, который не только дополняет блюдо, но и служит полноценной заменой картофелю. А множество сортов риса оставляют за вами право выбора согласно личным предпочтениям. Одна из самых удачных вариаций приготовления супа харчо для тех, кто предпочитает в обед одно сытное блюдо вместо первого и второго.
Суп Харчо с курицей имеет несколько отличий на вкус от классического варианта с говядиной:. Основной вкусовой профиль супа «харчо» останется пряным, ароматным и традиционно грузинским вне зависимости от выбранного вида мяса. Разница во вкусе будет более тонкой и связана с выбором мяса и ингредиентов, а также с предпочтениями каждого конкретного гурмана. Инструкции: Подготовьте курицу: вымойте, обсушите и нарежьте ее на небольшие куски. Если используете куриную грудку, порубите ее на кубики.
Простой рецепт » Супы. Суп харчо с курицей, рисом и картошкой Как вкусно сделать Суп харчо с курицей, рисом и картошкой классический простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Мой вариант приготовления этого супчика.
