Дрожжевое тесто для сладких булочек, пончиков, плюшек, ватрушек и пирогов
Благодаря разрыхлителю булочки получаются пышными. А сливочное масло на дне формы для выпечки слегка карамелизирует их нижние края. Кстати, крема по рецепту получается довольно много — он делает десерт невероятно вкусным. Но при желании можно смело уменьшать вдвое количество ингредиентов для крема. Добавьте 5 столовых ложек холодного сливочного масла, нарезанного на кусочки, и молоко.
У каждого из нас есть блюдо, которое ассоциируется с беззаботным детством. У кого-то это плетенка из творожного теста , а у других — порционные пиццы-булочки или же сахарные булочки в виде сердец, которые многие из нас покупали в школьной столовой на перемене. Ингредиенты для теста : мука г , молоко г , яйцо 1 шт. Ингредиенты для смазывания: сливочное масло или маргарин 50 г , сахар г.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Опубликовано: 15 ноября ,
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Вкусовой восторг. Рецепт сырной горячей булочки с крестиком: как приготовить сырную горячую булочку с крестиком в домашних условиях.
- Состав / Ингредиенты:
- Воздушный мякиш и хрустящая золотистая корочка - это настоящий домашний хлеб.
- Опубликовано: 12 сентября ,
- Как и обещали — публикуем очередные 5 вариантов формовок булочек из дрожжевого теста.
Сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом сдобного дрожжевого теста, которое подходит практически для любой сладкой выпечки. Из этого теста выходят невероятно мягкие и пушистые булочки, плюшки, ватрушки, пироги, воздушные пончики. Тесто мягкое, сдобное и ароматное. Работать с этим дрожжевым тестом - одно удовольствие, а выпечка получается фантастически вкусной! В миску наливаем теплое молоко. Температура молока около 35 градусов.
Похожие статьи
- Подтягивающая маска для век в домашних условиях после 50 лет - Домашние подтягивающие маски для лица
- Как колоть укол в домашних условиях - Как правильно ставить уколы в домашних условиях
- Мастер класс укладки волос видео - Виды укладки волос и их фото: придание объема, виды
- Каркасный дом с мансардой видео