Как сделать творог в домашних условиях
Антонина, конечно, сначала добавить в молоко нужно кислоту, а потом пригреть, но нельзя кипятить. В итоге отличный творог. Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Творог из пастеризованного молока Отзывы 4.
Домашний творог из купленного в магазине пастеризованного молока. Знаете, какими способами в домашних условиях можно получить творог из покупного пастеризованного молока? Подчёркиваю, что именно из пастеризованного, а не из ультрастерилизованного, "долгоиграющего" молока. Рассказываю о трёх способах и их вариациях, которые я испробовала для этой цели на практике, осваивая несколько лет назад азы домашнего приготовления Все знают, что слово "творог" в современном русском языке означает нежидкий кисломолочный Кулинарные практики.
- Понадобится всего 2 ингредиента:
- Знаете, какими способами в домашних условиях можно получить творог из покупного пастеризованного молока? Подчёркиваю, что именно из пастеризованного, а не из ультрастерилизованного, "долгоиграющего" молока.
- Сделать творог в домашних условиях достаточно легко и просто. И вариантов приготовления очень много.
- Творог можно сделать двумя способами: с нагревом и без. Это дело вкуса и удобства.
- Описание приготовления:
- Домашний творог приготовить проще простого. Тем более, что сделать это можно с использованием обычного магазинного молока.
- Рецепты на День влюбленных.
- Чтобы проверить температуру без градусника, капните каплю молока на запястье, оно должно быть почти горячим, но не обжигать кожу. Если вы используете домашнее молоко или пастеризованное — прокипятите его и остудите до указанной температуры.
- Но это молоко должно быть хорошего качества, не просроченное, не скисшее. Безусловно, качество творога будет не такое, как творога деревенского из цельного молока или произведенного на молочном заводе.
- Творог из пастеризованного молока Это рецепт творога, который по вкусу напоминает деревенский.
- Мне почему-то нравится готовить молочные продукты дома.
Опубликовано: 09 марта , Не спешите избавляться от прокисшего молока. Если оно не горчит и хорошо пахнет, то подойдет для приготовления творога. Воспользуйтесь рецептом, чтобы сделать этот ценный продукт на домашней кухне. Творог известен человечеству со времен Древнего Рима. Его ели и бедняки, и богачи.
