Копчёная рыбка - деликатес, который можно встретить на столах во время торжественных мероприятий. Большинство по достоинству ценят вкус и аромат продукта, однако мало кто знает о пользе и процессе изготовления данной закуски. Учёные советуют употреблять рыбу людям всех возрастов, так как именно в ней содержится большое количество микроэлементов и витаминов, которые не найдёшь в других продуктах. При этом следует найти грамотный баланс в её употреблении, она обладает высокой энергетической ценностью и переедание чревато появлением лишнего веса.
Почему горчит копченая рыба? Разбираемся с ошибками домашнего копчения
Предыдущая статья. Пикантный вкус копченой рыбы нравится многим людям. Ее можно приобрести в магазине и сделать самостоятельно. Если приготовить копченую скумбрию в домашних условиях своими руками, получается настоящий деликатес с уникальным ароматом.
Скумбрия холодного копчения в домашних условиях
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: русская.
У рыбы удалите головы, хвосты, плавники и внутренности. Промойте тушки под проточной водой и подсушите бумажными полотенцами. Вам понравился рецепт?
Похожие статьи
- Каркасный дом с мансардой видео
- Фасад дома в немецком стиле видео - Шапочка для новогоднего костюма Мухомор. Мастер-класс
- Фото ребенку на 1 год фото - Приколы на XA-XA. ORG: Тысячи фото, картинки, анекдоты, видео
- Как сделать игрушки из ниток своими руками видео - Багажник на крышу Лада Гранта лифтбек или установ