Уха по-фински
Очень часто, после приготовления вкусной закуски из семги хозяйки не знают, что делать с остатками морской рыбы. А ведь можно приготовить замечательную уху из головы семги. Для того чтобы суп получился наваристым и питательным, помимо голов, можно использовать хвосты и плавники тушки. Рецепт должен быть очень простым, чрезмерное количество ингредиентов не подчеркнет, а перебьет вкус блюда. Очень важный момент в приготовлении супа — правильная подготовка основного ингредиента. Для того чтобы уха не горчила, нужно обязательно удалить из головы рыбы жабры.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Приготовьте сборную уху из разных видов рыбы: хвоста и головы горбуши, хребтов и хвостов окуня и трески. Ведь часто при разделывании рыбы на филе для запекания или тушения получаются приличные остатки.
- Как приготовить уху с перловкой. Рецепт известного блюда. Вкусная и здоровая пища.
- Семга самая любимая рыба моего ребенка, и, думаю, он в этой любви не одинок.
- Время подготовки: 15 мин.
- Подойдут головы и хвосты красной рыбы: сёмги, форели, горбуши или кеты. Также можно добавить хребет, оставшийся после разделки.
РИА Новости. Из щуки, лосося или хека: рецепты приготовления необычных рыбных супов. Рыбный суп — полезное и низкокалорийное первое блюдо, в котором содержится множество питательных веществ.
