Маффины со сгущенкой — вкусная, нежная и сладкая домашняя выпечка, для приготовления которой нужно минимум продуктов и времени. Сгущенное молоко можно легко найти в любом магазине.
Кексы с вареной сгущенкой
Любители сладкой выпечки, наверняка, по достоинству оценят рецепт кексов с начинкой из варёной сгущёнки, испечённых в силиконовых формочках в духовке. Готовить такие кексы несложно. Получаются они очень мягкими, нежными и необыкновенно вкусными. Такие кексы отлично подойдут для чаепития в кругу близких и друзей, попробуйте! В достаточно объёмную миску или в чашу для взбивания насыпаем сахар, добавляем яйцо, с помощью венчика или миксером смешиваем практически до однородного состояния. Получившуюся смесь муки и разрыхлителя пересыпаем в молочно-масляную смесь, перемешиваем до однородности.
Слегка взбиваем яйца и добавляем к них банку сгущенного молока. Как следует перемешиваем это венчиком. Растопить сливочное масло и добавить к тесту. Всыпать муку и разрыхлитель, добавить ванильного ароматизатора. Все как следует перемешать. Разложить по формочкам.
Рецепт: Кексы со сгущенкой. Сегодня хочу поделится рецептом, который выручает тогда, когда времени впритык. Когда свободно только двадцать минут и нужно испечь что-нибудь вкусное. Такой, своеобразный экспресс-рецепт.