Котлеты рыбные из готового фарша
Рыбные котлеты из лосося по этому рецепту получаются очень вкусными. Свежую рыбу измельчают в блендере для получения однородной массы, затем смешивают с другими ингредиентами. Вспомогательными компонентами являются овсяные хлопья с яйцами — благодаря их свойствам удается вылепить аккуратную форму. В некоторых рецептах предлагают добавлять хлебную мякоть, пшеничную муку, картофель или манную крупу. Если готовить котлеты из лосося по-скандинавски, то мясо не перетирают, а нарезают мелкими кусочками, что делает блюдо своеобразным и очень сочным.
Рыбные котлеты — идеальная еда. Их любят дети и взрослые, даже те, что обычно побаиваются есть рыбу из-за косточек или из-за слишком сильного рыбного запаха. Потому что косточек в котлетах точно не должно быть, а запах легко адаптировать к вкусам семьи. Как и обычные мясные котлеты, рыбные могут быть чрезвычайно разнообразными, ведь в них так много «переменных», начиная с сорта рыбы и заканчивая панировкой. Котлеты из трески, из минтая, котлеты из лосося, из щуки, из судака… Зажаренные в тройной панировке, просто в муке или в манке, в сухарях панко или натертом черством багете… С зеленью или с салом, с творогом или с кусочками сливочного масла, с яйцами или без яиц… Давайте разбираться по порядку.
| 266 | Готовим сочные рыбные котлеты из готового лососевого фарша! | |
| 215 | Очень вкусные котлетки. | |
| 227 | Для приготовления вкусных котлет больше подходит низкокалорийное филе белой рыбы. Полуфабрикаты из него, приобретающие после тепловой обработки воздушность, не похожи на готовые котлеты из жирного фарша красной рыбы. | |
| 409 | Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. | |
| 438 | Фарш из рыбы - это здоровая альтернатива мясному фаршу, которую можно использовать для приготовления котлет, мясных шариков и других блюд. | |
| 479 | Пошаговые рецепты с фото. | |
| 375 | Измельчите рыбное филе и выложите в глубокую миску. Добавьте муку, яичные желтки, вино. |
Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша. Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо попробовала в Крыму, выпросила рецептик. Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!! Нежные, сочные, ароматные котлетки для тех, кто не хочет стоять у плиты!! Божественный аромат и вкус вас поразит!
Похожие статьи
- Корзина рукоделия в кольчугино - Подстаканники Подстаканники купить в магазине Санкт
- Игры подбираем причёски - Art-Sunduk: магазин элитной бижутерии и аксессуаров для волос
- Интерьер маленькой кухне своими руками фото - Дизайн маленькой кухни своими руками (фото)
- Выполнения простых причесок - 100 простых причесок - Фото Описание