Котлета по-киевски
Пошаговый фото рецепт очень вкусного и интересного блюда — котлет по-киевски. Чтоб приготовить этот кладезь кулинарного искусства нам нужно взять курицу, отделить от нее куриную грудку с крыльями, сделать ароматное масло, отбить филе птицы и сформировать котлеты. Далее все просто — панируем котлеты в яйце, муке и сухарях, жарим во фритюре, доводим до готовности в духовке, классические котлеты по-киевски готовы! Подаем эту красоту с жареной во фритюре картошкой и зеленым горошком.
![Описание блюда Котлеты по-киевски в духовке](https://n1s2.hsmedia.ru/52/6d/0f/526d0fae7372bff9bbe1a72ccd2c26cc/728x546_1_bacb57ed6e9cfa175579eaf0a1eaffc5@1709x1282_0xac120003_14890072381668359743.jpeg)
![Как приготовить котлеты по-киевски из куриного фарша в домашних условиях? Котлета по-киевски с необычной начинкой! Рецепт от Эктора Хименеса-Браво](https://i.ytimg.com/vi/QrLpQW6zKqg/sddefault.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Котлета по киевски](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/middle/u-0ced11e5528cbd01b26f424f28ebd60b.jpg)
![Ингредиенты Котлеты по-киевски классический рецепт](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/c/b5/cb54c23a7cebff50166b935fa9686381_l.jpg)
![Приготовление Котлеты по-киевски в домашних условиях](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/02/cutlet-with-mushrooms-e1550172541362.jpg)
![Карта боевых действий 14 февраля 2024 года: где идут бои сегодня в режиме онлайн Котлеты по-киевски](https://i.ytimg.com/vi/mF2JgG5qSvk/sddefault.jpg)
![Содержание Классические котлеты по-киевски](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120213180046/120213180402/p_O.jpg)
![Котлеты по-киевски из фарша, рецепт с пошаговыми фото | Волшебная Eда.ру Котлеты по-киевски](https://i.ytimg.com/vi/C-nt0yqz-0g/maxresdefault.jpg)
![Сезонное меню Котлеты по-киевски: классический рецепт](https://cdnn1.inosmi.ru/img/23935/25/239352503_0:0:0:0_1240x0_80_0_0_463865cfe47dbacb47de38a6e85d8ce5.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Котлеты по-киевски классические](https://i.ytimg.com/vi/8QQa6V-RP2E/maxresdefault.jpg)
![Котлеты по-киевски – пошаговый рецепт Котлета по киевски рецепт](https://img.povar.ru/mobile/30/c1/07/6f/kievskaya_kotleta-394542.jpg)
![Ингредиенты](https://www.povarenok.ru/images/recipes/34/3495/349509.jpg)
Существует много популярных блюд, названных в честь какого-либо города или страны. В некоторых случаях это означает, что здесь его впервые придумали и приготовили. Это крылышки баффало, утка по-пекински или бельгийские вафли. Но так бывает не всегда. Один из ярких примеров — это котлета по-киевски.
![Котлеты по киевски классический рецепт рецепт пошагово с фото Котлеты по-киевски в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://e2.edimdoma.ru/data/photos/0015/8129/158129-ed4_wide.jpg?1628899380)
![Ингредиенты: Котлета по-киевски - пошаговый рецепт с фото на webmaster-korolev.ru](https://msk.palich.ru/upload/imgresize/45747/1170x1170/4-85-14612.webp)
![Ароматные котлеты по-киевски со сливочным маслом и зеленью Котлеты по-киевски. Классический пошаговый рецепт с малом и зеленью](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/21/34/1993426_92377-710x550x.jpg)
![Описание приготовления: Котлеты по-киевски рецепт с фото | Волшебная webmaster-korolev.ru](https://i.ytimg.com/vi/PMvLxptApRE/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAGmF1a0lbvog6cxlNhWeTS6VX3IA)
![Классический рецепт приготовления котлет по-киевски на сковороде Котлеты по-киевски - пошаговый рецепт с фото](https://img.iamcook.ru/2017/upl/recipes/cat/u-67aa7ce119f8503413c658377ef72623.jpg)
![Котлеты по-киевски (24 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёwebmaster-korolev.ru](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/110811142241/1703132111490/p_O.png)
![Котлета по-киевски — Википедия](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/10/25/kotleta_po_kievski-500x327.jpg)
![Котлеты по-киевски – пошаговый рецепт - Кулинария для мужчин](https://e2.edimdoma.ru/data/photos/0015/8127/158127-ed4_wide.jpg?1628899383)
Итальянцы называют ее «грациозным мясом», французы — «воздушным цыпленком», а немцы величают «мясной принцессой». Кулинарный символ украинской столицы, знаменитый национальный «бренд» — котлета по-киевски давно завоевала лучшие европейские рестораны. И не зря — ведь готовят это ароматное блюдо не из привычного фарша, а из нежной куриной грудки, фаршированной сливочным маслом и свежей петрушкой. А потом панируют в ароматных пшеничных сухарях и обжаривают во фритюре. Невозможно устоять, чтобы не попробовать! Читайте, как приготовить идеальные котлетки по-киевски — с хрустящей корочкой и сочной начинкой внутри, и с удовольствием угощайте близких.
![](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0004/5124/45124-ed4_wide.jpg?1468532472)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/3/12/3126566f37c45cc7fb5031a387c88586.jpg)
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/05/kotleta-po-kievski_sitewebru.jpg?v=1657617087)
![](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0004/8691/48691-ed4_wide.jpg?1468499722)
![](https://msk.palich.ru/upload/imgresize/55308/1170x1170/4-85-17733.webp)
![](https://i.ytimg.com/vi/4wFd2a4vX_4/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLD69YrBJHqxS7-sNIKhHSqdqhbX0A)
![](https://n1s2.hsmedia.ru/4e/3f/71/4e3f719f283780b10bc5d23a0ca14742/728x546_1_b6068503458517f15237a6abb75717c5@1706x1280_0xac120003_9736164051668359696.jpeg)