Куриные желудки, тушенные с картошкой — сытное второе блюдо, которое можно приготовить к домашнему обеду или ужину. Многие хозяюшки по какой-то причине не используют субпродукты, а зря. В конечном итоге получается очень аппетитная еда.
Куриные желудки тушеные с картофелем
Если у вас сухой лавровый лист, будет достаточно двух листиков. Не любите сало с прослойками — заправьте листья салата и шпинат оливковым маслом с лимонным соком. На случай, если салат кому-то. Картошку перед варкой замочите в воде, чтобы ушел лишний крахмал и она оставалась крепкой. Подавать такие биточки хорошо со сметаной или заправкой из йогурта с горчицей.
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Сезонное меню
- Еда от ШефМаркет.
- Картошку перед варкой замочите в воде, чтобы ушел лишний крахмал и она оставалась крепкой.
- Тушеный картофель с куриными желудками пупками — отличный вариант вкусного ужина.
- Куриные желудки, тушенные с картофелем и капустой
- Не определен. Куриные желудочки промыть,лук порезать полукольцами ,морковь потереть на терке,паприку порезать мелкими кубиками.
- Пошаговые рецепты с фото. Куриные желудки с картофелем.
- Куриные желудки в моем детстве готовили очень просто - отваривали до готовности и можно было есть. А называла их бабушка "Куриные пупки".
- Хорошо промываем желудки под проточной водой.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Блюдо хорошо тем, что одновременно готовится гарнир и дополнение к нему. Это значительно экономит время на создании обеда.
Куриные желудки промыть, удалить желтые пленочки и еще раз промыть. Если желудки крупные, разрезать на части. Залить водой, добавит лавровый лист, укроп. Как только закипит, посолить, уменьшить огонь и варить около 2 часов, пока желудки не станут мягкими.
Похожие статьи
- Грудка куриная с шампиньонами рецепт
- Как изготовить окучник - Делаем ручной окучник для картофеля своими руками
- Салат с корейской морковью и курицей и помидорами - Салат с куриной грудкой и грибами - рецепт с фот
- Приготовления помидор и томатной пасты - Диетические блюда из птицы и белковые рецепты с фото: курин