Запеченный дикий лосось с карамализованным лимоном
Лосося лучше класть не прямо на фольгу,а на"подушку" из трав,иначе он может пристать к фольге. И стакан вина в самый раз,а чтоб не выбегало я несколько слоев выкладываю вдоль противня,потом несколько поперек сверху рыбу ,края поднимаю ,выливаю сверху на рыбу вино и аккуратно защипываю сначала верхний слой фольги потом нижний. Cначала рыбу солить, перчить черным перцем , поливать лимонным соком и обкладывала мелко нарезанным лимоном, а затем рыбу около суток держала в холодильнике, чтобы она прямо вся пропиталась запахом лимона.
Лосось запечённый
Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Как готовить
- Запеченная в духовке красная рыба всегда по вкусу. И с пылу с жару, и на следующее утро для бутерброда.
- Запеченный лосось — благородное блюдо, которое полюбили за свежий, яркий вкус и полезные свойства. Если готовить в фольге, то рыба получится легкой и диетической.
- Основные блюда.
- Шаги приготовления
- Лосось, запеченный в фольге с репчатым луком и лимоном, может стать идеальным ужином для всех, кто искренне и трепетно любит рыбу.
- Ах, свежий свежий укроп, петрушка и эстрагон дают такой удивительный аромат! Продукты на порций.
- Как Вам уже хорошо известно, ХозОбоз всегда рекомендует только проверенные, вкусные и полезные рецепты блюд.
- Инструкции
- Автор Ирина Пономарёва. Ингредиенты рыба : форель, сёмга - целая.
- Рецепты на День влюбленных.
- Зарегистрируйтесь на сайте, и тогда для вас будет открыт доступ к большему количеству материалов, расширенный выбор тем и рубрик, индивидуальная настройка курса школы диабета, возможность проходить тесты и проверять свой уровень знаний в области диабета, доступ к материалам для печати — и это еще не всё! Сайт предназначен для посетителей старше 18 лет, проживающих в Российской Федерации.
| 444 | Копилка кулинара. Семга в фольге в духовке - классический рецепт. | |
| 91 | Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. | |
| 415 | Для приготовления семги целиком в духовке понадобятся: семга, лимон и травы, в данном случае базилик. | |
| 260 | Автор Евгения. Ингредиенты кусок лосося 1 кг. |
Из всех рыб в мире лосось является одним из самых популярных. Лосось полон вкуса, его легко готовить, а также он вполне доступен по цене. Стейки из лосося достаточно твердые, чтобы их можно было использовать в самых разных блюдах, и имеют богатый вкусовой профиль, который придает неповторимый вкус любому блюду.
