Манты с грибами и мясом — пошаговый рецепт с фото
Для постного Новогоднего угощения приготовьте манты с грибной начинкой. Тесто с мукой из твердых сортов пшеницы обогащает вкус и делает блюдо полезным и диетическим. А масло с зеленью и чесноком придаст аппетитный аромат. В непостные дни можно использовать для соуса сливочное масло или сметану.
Манты с мясом и грибами Блюдо "Манты с мясом и грибами" является традиционным блюдом в русской кухне. Оно имеет древние корни и представляет собой вариацию на тему дамплингов. Манты были приготовлены впервые в Средней Азии, откуда они попали на территорию России и стали популярным блюдом.
Это блюдо можно готовить не только с мясом. Заверните в тонкое тесто ароматную начинку из шампиньонов с луком. Растворите в воде примерно половину чайной ложки соли. Влейте в просеянную муку и замесите плотное эластичное тесто.
