Пастуший пирог от Гордона Рамзи (Shepherd's pie)
Говядина Веллингтон Beef Wellington — традиционное английское блюдо из говяжьей вырезки в слоеном тесте с начинкой из грибов измельченных в пасту и пармской ветчины. Весь «ролл» запекается до золотистой корочки, мясо при этом не достигнет средней прожарки. Гордон Рамзи признает, что приготовление говядины Веллингтон будет немного сложным для новичка, но результат того стоит. Это блюдо для короля или королевы.
Рецепты » Основные блюда. Пастуший пирог классический от Гордона Рамзи. Основные блюда Гордон Рамзи. Фарш: 1 морковка, крупная и тертая на терку 1 лук репчатый, крупный и тертый на терку столовых ложки оливкового масла 4 зуб. Смешиваем жаренный фарш с овощами, готовим вместе.
- Анализ калорийности продукта
- Традиционно английский пастуший пирог готовят только на основе фарша из баранины или ягнятины. Дело в том, что баранина и ягнятина была основным мясом пастухов.
- Пастуший пирог родом из Великобритании, поэтому неудивительно, что особый интерес к нему испытывают именно британские повара.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем.
- Процесс приготовления
- Самая популярная начинка этого сытного пирога — фарш.
- Аппетитные мясные пироги хороши и в горячем, и в холодном виде. Их можно подавать к обеду или ужину, есть каждый день или только по праздникам, брать с собой в поездку или на работу.
- Про пастуший пирог, вероятно, слышали многие, но что он из себя представляет на самом деле, знают единицы. Что, впрочем, неудивительно: это блюдо у нас не особо популярно.
Классический пастуший пирог от Гордона Рамзи. Пастуший пирог родом из Великобритании, поэтому неудивительно, что особый интерес к нему испытывают именно британские повара. Самые знаменитые из них — Джейми Оливер и Гордон Рамзи — не обошли тему пастушьего пирога стороной и предложили свои версии знаменитого блюда, разумеется, опираясь на традиции. Классический пастуший пирог от Гордона Рамзи нам кажется очень удачным, поэтому мы советуем приготовить "картофельную запеканку" с мясом именно по его рецепту. Термин "пастуший пирог" не использовался
