Вкусные и сочные манты
Манты пришли к нам с Востока. Вероятно, человек, их придумавший, был очень щедрым. Ведь в них так много мясной начинки, что у голода просто нет шансов!
Наливаем в глубокую миску воду. Размешиваем соль и добавляем муку. Вымешиваем тесто. Добавляем 1 ст. Вымешиваем тесто на столе. Оно стало мягким, эластичным.
Тема сегодняшнего разговора — манты: рецепты, начинки, способы лепки и методы варки. В общем, все то, что помогает нам получить на ужин невероятно вкусную еду с азиатским характером. Самые разнообразные, от баранины до картофеля, от верблюжатины до грибов и от креветок до фруктов. По большому счету, вы можете завернуть в тесто все, что угодно, тем не менее существует ряд рецептов, которые более или менее часто используются при приготовлении данного блюда. Прежде всего, это мясо баранина с курдючными бараньим жиром, говядина, свинина с луком, микс из мяса и курдючного жира и овощей тыква, картофель , постные манты тыква, фрукты, грибы.
