![Плов из курицы в казане — рецепт с фото пошагово Плов с курицей в казане](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzczMjY3L2NvdmVycy8zUHFUbmouanBlZw.jpg)
Плов из курицы в казане
Хорошо приготовленный плов с курицей в казане — блюдо, действительно заслуживающее бурных и продолжительных аплодисментов. Требования к нему предъявляются довольно серьезные: рис должен быть рассыпчатым, мясная часть — мягкой и сочной, жира должно быть не много, но и не мало. Выполнить их как раз и помогает чугунный казан, который отлично сохраняет внутри постоянную температуру, способствуя идеальному, равномерному приготовлению всех ингредиентов. Традиционно плов готовят с бараниной, а изобретение варианта с курицей, как это не странно, приписывают себе французы.
![Сезонное меню Рассыпчатый плов с курицей](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/01/30/plov-s-kuricej.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия](https://kulinarenok.ru/img/steps/35154/16-6.jpg)
![Рецепт плова с курицей в казане: лучшие рекомендации русских поваров Плов с курицей в казане на плите пошагово с фото](https://finecooking.ru/images/recipe/plov-s-kuricei/photo/960w.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Узбекский плов с курицей](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/plovchrenosliv/rec.jpg)
![Плов в казане из курицы на плите: 3 важных нюанса от лучших поваров Золотистый плов с курицей](https://inoeda.com/uploads/posts/2022-12/1670051534_6389ee7b4b2d5-1740x1160.jpeg)
![Плов с курицей в казане на костре](https://cs13.pikabu.ru/post_img/big/2023/05/16/6/1684226883177684767.jpg)
![](https://kulinarenok.ru/img/steps/35433/1-6.jpg)
![](https://cdn.tveda.ru/thumbs/066/066d43e80f112c5a69f7a8c6ab6e50ef/602278c9b4fb4fe360898250595a2c48.png)
![](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2017/02/Uzbekskii-plov-s-nutom-01.jpg)
Добавить свой рецепт. Старая версия. Запомнить меня. Войти на сайт через социальные сети. Поиск по сайту. Весь сайт Рецепты Форум.
![Золотистый плов с курицей рецепт – Узбекская кухня: Основные блюда. «Еда»](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-47034-620x414.jpg)
![Плов с Курицей в казане на плите и костре пошагово с фото](http://alenushkadoma.ru/wp-content/uploads/2012/05/P5073595.jpg)
![ПЛОВ НА КОСТРЕ из домашней курицы - Семейная кухня](https://shelkoviyput.ru/upload/iblock/c43/c43162ef7fa5fc59c781f8a15f289425.jpg)
![Узбекский плов с курицей, пошаговый рецепт с фото от автора Anny на ккал](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/eb4f47b4-cb09-4a1f-adfd-cb1d3a9dc137/eb4f47b4-cb09-4a1f-adfd-cb1d3a9dc137.jpg)
![Узбекский плов с курицей рецепт – Узбекская кухня: Основные блюда. «Еда»](https://kulinarenok.ru/img/steps/35154/16-2.jpg)
![Плов с курицей в казане, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-02/1612895832_screenshot_27.jpg)
![Плов с курицей в казане: готовим с webmaster-korolev.ru: 3 важных нюанса от лучших поваров](https://kurica2.ru/wp-content/uploads/2021/06/25-plov-s-kuritsey-v-kazane.jpg)
![Плов с курицей в казане на костре - пошаговый рецепт приготовления с фото](https://kurica2.ru/wp-content/uploads/2021/06/0-plov-s-kuritsey-v-kazane-na-plite.jpg)
![Рецепт: плов из курицы в казане на костре.](https://i.ytimg.com/vi/r7Bac4dJ-OU/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDewbXF-94q7Av_cHb1ZjGmDGz1cA)
![Рассыпчатый плов с курицей — рецепт с фото пошагово](https://www.kulina.ru/images/art/35855.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMDgxNi8zM1RNSjUuanBlZw.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/2017/upl/recipes/byusers/misc/5856/mobile/5c0092d43acdb9878938da68d04ae544-2017.jpg)
Первым делом разделываем курицу. Убираем хребет. Остальную курицу разрезаем на порционные кусочки. В казан наливаем растительное масло, разогреваем его, выкладываем мясо.
![](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2023-10/1698338771_screenshot_156.jpg)
![](https://shelkoviyput.ru/upload/iblock/1ab/1ab9274d837ca86cf73983851e054e85.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/plokurizsuhofru/rec.jpg)
![](https://hochu-gotovit.ru/wp-content/uploads/2017/11/AKJ9Prmp5GU-600x451.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/538/big_537904.jpg)