Оладьи на дрожжах
Сегодня утром искала рецепт оладушек, чтобы пристроить лишнюю сметанку. Согласна с предыдущими комментаторами - это шикарные оладушки! Пышные, нежные Ребенку понравились, и даже муж-привереда, который не любит оладьи, сказал, что вкусные. Одну порцию оладьев слопали, поэтому я замесила еще двойную порцию, для разнообразия на крупной терке немного твердого сыра и вареной колбаски натерла и добавила в тесто. Получились мини-пиччки как пицца. Рецепты на День влюбленных.
Автор: Галина Песенко, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
Мария Козак. Как приготовить дрожжевое тесто для пирожков на прокисшем молоке. Когда у молока выходит срок годности, мы, в основном, делаем из него блины или оладьи. Но из прокисшего молока можно приготовить и кое-что другое, например, дрожжевое тесто, из которого потом получаются вкуснейшие пирожки.
