Салат Столичный классический с курицей рецепт с фото пошагово
Для многих еще свежи воспоминания о дефиците на прилавках советских магазинов. Продукты удавалось найти с большим трудом. Но к празднику, несмотря на все сложности, каждая хозяйка накрывала стол из закуски, горячего и десерта. Среди традиционных застольных блюд почетное место занимал салат столичный.
Кулинарния » На Новый год. Столичный салат считается одной из вариаций знаменитого «Оливье». Отличие заключается лишь в том, что говядина или колбаса в данном случае заменяются курицей. Для салата годится как диетическое филе птицы, так и более сочные окорочка.
- Ингредиенты для «Салат "Столичный"»:
- Салат Столичный классический — это традиционная закуска, которую можно было встретить на праздничном столе у любого советского человека.
- Этот салат во многом похож на оливье, но отличается от него отсутствием зелёного горошка и добавлением отварного мяса вместо колбасы.
- Салат столичный с курицей является классическим советским блюдом, которое часто подавалось к праздничному столу.
Здравствуй, честной народ. У меня тут уже получилась целая подборка советских салатов. И она была бы неполной без этого известного, чуть менее знаменитого чем «Оливье» , салата.
