![Вкусное ароматное сало, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Надежда Сало с чесноком и специями](https://i.pinimg.com/originals/5d/75/53/5d7553f2d10b1f5f842558d6aa2b3151.png)
Как засолить сало: все тонкости плюс шесть лучших рецептов
Когда-то сало было пищей бедняков, поскольку куски свинины с мясом стоили баснословно дорого. Однако простые люди, работающие от зари до зари, отмечали, что после шпика они чувствуют прилив энергии, и это не удивительно. Современные ученые считают сало одним из самых полезных продуктов на нашем столе, поскольку оно содержит жирные кислоты, принимающие участие в строительстве клеток, выработке гормонов и холестериновом обмене.
![С чем солить сало Свиное сало соленое с чесноком мягкое и вкусное](https://cdnn11.img.sputnik.by/img/102513/28/1025132880_518:0:4665:3110_1920x0_80_0_0_50be4511d4b5a6766341c9894393a91e.jpg)
![Не каждый сможет! Круто💪💕 Каждый украинец должен знать, как засолить сало: рецепты и правильный выбор (Вести.ua, Украина)](https://e3.edimdoma.ru/data/recipes/0006/7639/67639-ed4_wide.jpg?1468326081)
![Как выбрать сало Как засолить сало: 5 идеальных способов](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2017/09/oblozha_1505391772.jpg)
![Пищевая ценность блюда Как сделать вкусное сало в домашних условиях](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2022-11/1669404069_screenshot_64.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Сало в тузлуке](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/a/c2/ac27e957bdb33db46680ee8d46764082.jpg)
![Как засолить сало Вкусное ароматное сало](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2014/01/narezannoe-salo-nashpigovano-chesnokom.jpg)
![Соленое сало с чесноком домашний рецепт рецепт с видео Сало соленое рецепт](https://i.ytimg.com/vi/bDzZ0Be8_8k/maxresdefault.jpg)
![В первую очередь нужно выбрать правильное сало](http://i.fotorecept.com/2017/12/10/360698/img/56086674.jpg)
![Засолка сала в пряном рассоле](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/12/shutterstock_1835976481_1608200771-scaled-e1608200862792.jpg)
![Интересные факты о сале](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-03/1616671863_screenshot_1.jpg)
Чтобы выбрать правильное сало, лучше отправиться на рынок или в фермерский магазин. В первую очередь обратите внимание на цвет: он должен быть белым или розоватым, но обязательно однородным. Шкурка сала должна быть тонкой, гладкой, без щетины и желательно с клеймом ветеринарного врача. Понюхайте сало. Запах свежего продукта тонкий, сладковато-молочный.
![Сухая засолка сала в чесноке Свиное сало соленое с чесноком мягкое и вкусное простой рецепт пошаговый](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/64/4ab580ae8aa.jpg)
![Pyлeт из kaбaчkoв Сало в тузлуке — рецепт с фото пошагово. Как засолить сало в тузлуке в домашних условиях (в банке)?](https://kulinarenok.ru/img/steps/33739/6.jpg)
![Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г Как засолить сало: 5 идеальных способов - Лайфхакер](https://cdnn1.inosmi.ru/img/24177/46/241774692_0:0:0:0_1920x0_80_0_0_943de8d834a9ea8a7bebd1b2c1293c18.jpg)
![Как сделать сало в домашних условиях: выбираем свинину Сало с чесноком и специями - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты](https://rutxt.ru/files/12102/final/cad74da701.jpg)
![Ваш ответ: сало домашнее рецепт с чесноком самый вкусный | Дзен](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5fc809e2d496b.jpg)
![Описание рецепта мягкое сало рецепт приготовления в домашних условиях | Дзен](https://irecommend.ru/sites/default/files/product-images/2589021/1b9kMR73gdnR70uMBDK9JA.jpg)
![Рецепты засолки сала от Шефмаркет](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2024/02/glavnoe-21-680x270.jpg)
![Рецепт соленого сала с чесноком - 5 пошаговых фото в рецепте](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131111458/180221224806/p_O.jpg)
![Как засолить сало, чтобы было вкусным: ответы на самые распространенные вопросы — Украина](https://i.ytimg.com/vi/zC69tf9zccw/maxresdefault.jpg)
Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление. Как солить сало? Как солить свиное сало? Нужен пошаговый рецепт.
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/salovarenpakete/rec.jpg)
![](https://rendezvoussf.com/wp-content/uploads/2016/01/1231382_88499a1e_32-300x225-300x225.jpg)
![](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2022-11/1669404059_screenshot_61.jpg)
![](https://souspark.ru/wp-content/uploads/2020/04/Screenshot_6-23-1024x604.jpg)
![](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0006/0134/60134-ed4_wide.jpg?1468403754)
![](https://chudopovar.com/images/kak-solit-salo-s-chesnokom-recept-solennogo-sala-s-foto.jpg)
![](https://recipes.handmade39.ru/wp-content/uploads/2017/10/Salo-Smacna-1300x985.jpg)
![](https://www.perekop.info/wp-content/uploads/f651e72aaeeca644b8f66f84f87de458.jpg)
![](https://hlebopechka.ru/forum/result-photo/458646.jpg)