Сделать кишки своими руками - Как сделать колбасу дома и без кишок? Всё самое интересное!

Если уж я берусь за домашнюю колбасу из свинины, то делаю сразу много. Большая часть идет на заморозку, после остается только доставать колбаски по желанию и быстренько отваривать - очень удобно, часть варится тут же, на пробу. Ну и несколько колбас обязательно вешаю на сушку. Рецепт моей мамы, который перешел от бабушки, эти колбаски делаются в нашей семье уже давно и с неизменным успехом.

Рецепт быстрой домашней колбасы

Все, что вам понадобится, — это оболочка, шприц для колбас и начинка то есть фарш с разными добавками. Теперь чуть подробнее об оболочке. Натуральную оболочку можно без труда купить в интернете или на рынке. Стоит она недорого, хранится долго в холодильнике.

Весна и лето — это идеальное время для вылазок на природу узким семейным кругом или большой компанией. Обязательно с собой следует брать мангал, маринованное мясо для шашлыка, овощи и купаты. Купаты — грузинское блюдо, представляющее собой колбаски из сырого мясного фарша и специй в оболочке из свиной кишки.

Категория: Закуски Закуски из мяса. На сайте такого рецепта не нашла. Что можно сказать про эту колбаску? Вкусно, и готовить очень просто.

Похожие статьи

• Автономное электроснабжение для частного дома
• Горячие бутерброды с колбасой сыром и луком - Горячие бутерброды с колбасой и сыром Горячие бутербро
• Поэтапное утепление балкона своими руками - Как построить каркасный дом своими руками
• Подтягивающая маска для век в домашних условиях после 50 лет - Домашние подтягивающие маски для лица