Аспарагус или более известная для всех спаржа относится к Спаржевым, которые насчитывают более 20о видов. Произрастает она по всей планете, преимущественно в странах с сухим климатом. Одни виды спаржи растут в виде травы, а другие полукустарником. Она бывает многолетней, достигающей в высоту до 1,5 метров, которые могут расти на одном месте более 20 лет, а травянистые ее виды вырастают до 20 см.
Как вырастить Спаржу из семян
Спаржа ценится не только за отличные вкусовые качества, но и за особенный состав. В растении содержатся холин, бета-каротин, тиамин, аскорбиновая и фолиевая кислоты, а также целый комплекс минералов натрий, фосфор, марганец и калий, селен , необходимые нашему организму. Заказ звонка. Оставьте свои контактные данные и мы свяжемся с Вами в ближайшее время.
На этой странице рассказано и показано на видео — как вырастить спаржу из семян, начиная с выбора подходящего сорта и заканчивая процедурой ухода за растениями в процессе выращивания. Отдельное внимание уделено процедуре посадки растения в открытый грунт в условиях зон рискованного земледелия. Также даны краткие сведения о популярных сортах. Выращивание спаржи производится ради того, чтобы весной, когда появляются молодые сочные побеги, их можно было срезать для последующего использования в качестве пищи.
На сегодняшний день многие хозяева занимаются выращиванием необычных овощей, которые смогут удивить гостей. Одной из них является спаржа. Несмотря на экзотический вид, ее с легкостью можно выращивать на дачном участке.