Стеклянные макароны рецепты

Стеклянная лапша с кабачками

Главная страница Сойкапедия Фунчоза. Фунчоза - это лапша из крахмала, которую называют еще стеклянной лапшой, поскольку при варке она становится полупрозрачной. Для изготовления такой лапши используют крахмал бобовых, маниока, картофеля, канны, риса, в современном производстве применяют более дешевый кукурузный крахмал. Однако лучшим традиционным сырьем является крахмал из бобов мунг маша — золотистой фасоли.

Стеклянная лапша

На приготовление уйдёт в среднем 3—4 минуты. Самую тонкую фунчозу, диаметр которой не больше 0,5 мм, можно просто залить кипятком и оставить под крышкой на 4—5 минут. Но для начала всё же уточните, какое время указано в инструкции на пачке, и ориентируйтесь на него, так как у лапши от разных брендов могут быть свои особенности. Готовая фунчоза становится прозрачной, с едва заметным сероватым оттенком, при этом она достаточно мягкая, упругая, эластичная и слегка хрустящая. В кастрюле вскипятите воду, на каждые г продукта нужен 1 л жидкости. Ещё можно добавить столовую ложку растительного масла.

Китайская стеклянная лапша с соусом
Стеклянная лапша с курицей и овощами
Готовим фунчозу. Стеклянная лапша на любой вкус
Как и сколько варить фунчозу
Пад тай (Pad Thai) или рисовая лапша по-тайски
Стеклянная лапша с грибами
Стеклянная лапша с овощами и креветками.
ВОК стеклянная лапша с креветками Просто Кухня
Дело тонкое: готовим вкусные блюда с фунчозой

Рисовая лапша с курицей и морковью

Natellla Поваренок 4 уровня. Очень люблю этот соус за его пикантный вкус с ароматными нотками Востока и, хотя он предназначен для морепродуктов, я с ним делаю мясо и курицу - вкуснота необыкновенная! Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. Кухня: Китайская.

  • Как приготовить ВОК стеклянная лапша с креветками Просто Кухня рецепт пошагово
  • Мясо тонко нарезаем полосками, лучше его подморозить дополнительно. Мелко нарезаем репчатый лук.
  • Ингредиенты: стеклянная лапша — 50 г.
  • Стеклянная лапша, кристальные макароны, белая японская вермишель, тайская паста… Как только не называют фунчозу в России! Если сравнительно недавно она была редким гостем на нашем столе, то сегодня ее можно купить в каждом супермаркете.
  • Сезонное меню
  • Рецепты на День влюбленных.
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
  • Или, проще говоря, фунчоза с овощами и курицей. Еще один рецепт с моего любимого Вкусного блога Татьяны Назарук.
Готовим фунчозу. Стеклянная лапша на любой вкус
Стеклянная лапша с грибами - рецепт веганский (постный)
Фунчоза - рецепт автора Viktoriya
стеклянная лапша - Рецепты с фото | Блюда
Стеклянная лапша с креветками – рецепт приготовления с фото от webmaster-korolev.ru
Стеклянная лапша - пошаговый рецепт с фото на webmaster-korolev.ru
Стеклянная лапша с овощами и креветками. - пошаговый рецепт с фото
Рисовая лапша с курицей и морковью — рецепт с фото пошагово

Для приготовления этого вкусного и питательного блюда вам понадобится всего два основных ингредиента: лапша из зелёных бобов фунчозы и грибы. Вместо шампиньонов можно взять вёшенки. Также в процессе готовки можно добавить кокосовое молоко, для придания блюду сочности и сливочного вкуса. Или добавить любых овощей.

Стеклянная лапша с креветками
Рецепты с фунчозой

Похожие статьи