Поваренок-новичок Поваренок 4 уровня. Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы.
Суп с пельменями, курицей и овощами
Как приготовить суп с пельменями? Вкусный и наваристый суп с пельменями готовится на овощном бульоне, который загущается сваренным картофелем, и с домашними пельменями. Если вы дома сами лепите пельмени, и они у вас все время есть в морозильнике, советую иногда готовить для себя вкусный суп с пельменями.
Как готовить маленькие пельмени: оказывается, есть нюансы. Моя бабушка, отрезая ломоть хлеба, всегда приговаривала: большому куску рот радуется. Так вот к пельменям эта поговорка абсолютно не подходит. Пельмешек должен быть маленький, аккуратный, на один укус. А как по-другому?
Отличный рецепт! Я добавляла 2 кубика для супа и вообще отменно! Просто супер!