Вареники с творогом на пару на кефире
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Пошаговые рецепты с фото. Вареники с творогом сладкие. Этот рецепт мягких и нежных вареников с сочной сладкой творожной начинкой. Евгения Кондратьева. Вареники на кефире с соленым творогом.
Всыпьте 2 стакана просеянной муки и замесите мягкое тесто. Оставьте немного муки для подсыпки, чуть меньше половины стакана. Замесите тесто на столе, добавляя немного муки, чтобы оно соскальзывало с рук, но оставалось мягким и податливым. Это важно, иначе пельмени не поднимутся при варке. Накройте тесто полотенцем и приготовьте начинку. Вареники можно приготовить с любой начинкой - ягодной, творожной, капустной и т.
