Для виноделия подходят только свежие спелые ягоды, которые лежали сорванными не дольше х часов. Желательно чтобы они были сочными. Сначала ягоды нужно перебрать, удалив слишком мелкие, подгнившие, заплесневевшие и переспелые. Затем чернику моют и дают стечь воде.
Вино из черники 🍷- 7 простых рецептов в домашних условиях
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Вино из черники 0. Приготовил : Марина Золотцева. Назначение: На праздничный стол.
Домашнее вино из черники обладает ярким, насыщенным цветом и интересным привкусом, отдаленно напоминающим виноградный. Перед тем как сделать вино из черники в домашних условиях, обязательно тщательно переберите ягоды, так как перезрелая черника может испортить будущий напиток. Ещё одно необходимое условие любого рецепта домашнего вина из черники — для измельчения ягод используйте только метод раздавливания, перетирать ягоды в мясорубке недопустимо. Для приготовления этого рецепта вина из черники в домашних условиях возьмите 5 кг черники. В отдельной посуде растворяем сахар в воде, а затем вливаем раствор в бутыль с черникой.
- Советы по приготовлению
- Из ягод черники получаются отличные домашние вина во многом напоминающие виноградные. Но бродит черника плохо, даже малейшая ошибка в приготовлении может всё испортить.
- Очень ароматное, в меру сладкое, насыщенное и невероятно вкусное вино из черники в домашних условиях - отличная идея для любителей натуральных алкогольных напитков. Входит в коллекцию: простой рецепт напитков , , праздничные рецепты , домашнее вино.
- Что может быть более расслабляющим бокала черничного вина, после трудового дня.
На полках в магазинах или в домашних винных погребках в основном стоят виноградные вина. Это не удивительно, так как виноград отлично бродит, и приготовить спиртной напиток легко как в промышленных, так и в домашних условиях. Вино из черники — гордость винодела. Рецепт черничного вина наиболее популярен в северных регионах страны, где ягоду собирают в летний период по болотистым местностям или выращивают на приусадебных участках. Черника достаточно неприхотлива, ее часто используют для приготовления десертов. Напиток на основе лесных ягод получается ароматным и приятным на вкус, но его не рекомендуется употреблять детям, беременным и кормящим женщинам, а также страдающим различными хроническими заболеваниями ЖКТ людям.
Похожие статьи
- Как колоть укол в домашних условиях - Как правильно ставить уколы в домашних условиях
- Коляска своими руками пошагово фото - Как сделать БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ. Букеты из конфет своими
- Штори своими руками - Шторы и ламбрекены своими руками: выкройка простой сваги и
- Дизайн кухни с эркером фото 2024 современные идеи - Дизайн кухни. Фото новинки 2024. Современные иде