Чизкейк – классический рецепт
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Данное количество ингредиентов рассчитано на разъемную форму диаметром 23 см, получается высокий чизкейк с бортиками. Измельчаем печенье в крошку. Растапливаем сливочное масло в микроволновой печи. У меня этот процесс занял 45 секунд на мощности Вт.
По многочисленным просьбам читателей представляю долгожданный чизкейк! Это классический американский чизкейк, который состоит из сливочного сыра с коржом из песочного печенья. Популярнейшее лакомство на десерт, подается чуть ли не в каждом кафе или ресторане Европы и Америки. Такая популярность обусловлена очень нежным сливочным вкусом этого десерта и простотой приготовления.
Муку с сахарной пудрой и солью просеять в чашу миксера, добавить миндальную муку, перемешать. Убрать на часов в холодильник. Духовку разогреть до с Конвекция. Выпекать, переложив на противень сразу из морозильника, в течение 12 мин.
