Картофельные драники с фаршем и сыром в духовке
Пошаговые рецепты с фото. Картофельные драники с куриным фаршем на сковороде. Добавление куриного фарша к картофелю придает картофельным драникам более насыщенный вкус, они получаются сытными, с хрустящей золотистой корочкой. А поскольку фарш добавляется прямо в картофельную массу, готовить такие драники так же просто, как и обычные. Ингредиенты: Картофель -, Фарш куриный -, Лук репчатый -, Мука -, Яйцо -, Перец чёрный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Масло растительное для жарки - Способ приготовления: Подготавливаем необходимые продукты Картофель очищаем вес очищенного картофеля - г вымываем, натираем на средней тёрке Картофель солим, перемешиваем Дашина кухня.
Драники с фаршем. Пошаговый рецепт с фото
Картофельные блюда составляют основу восточноевропейской кухни, куда относятся русская, белорусская и украинская. Драники с фаршем и сыром — это дополненный и необычный вариант традиционных драников, который готовится легко и быстро, но при этом получается очень вкусным и сытным, так как включает в себя сразу и мясо, и гарнир. Классические драники из картошки включают в себя минимальное количество ингредиентов, а с фаршем и сыром они становятся более интересными и необычными. Существует много споров и вопросов по поводу происхождения драников. Наиболее популярным и вероятным вариантом развития событий является история о том, что рецепт был позаимствован белорусским поваром из немецкой кухни еще в XIX веке.
Картофельные драники с начинкой из куриного фарша. Картошку натрите на крупной тёрке, слегка посолите. Положите в дуршлаг на несколько минут, затем отожмите, чтобы удалить лишнюю влагу.
