Как запечь морского окуня в духовке и сколько на это потребуется времени
В красном окуне почти нет мелких костей, мясо — сочное и нежное, в меру жирное. Поэтому эта рыба отлично подходит для запекания. Самый простой способ, как приготовить морского окуня в духовке вкусно — замариновать в лимонном соке со специями и завернуть в фольгу. Рыба получится ароматной и нежной. К тому же при такой термообработке сохранится максимум полезных веществ.
Филе красного окуня в духовке
Как приготовить филе рыбы в духовке? Запеченное филе рыбы в духовке — рыба с сезонными овощами, травами и лимонным соком. Вкусное праздничное блюдо.
- Ингредиенты
- Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Быстрые Рецепты. Пошаговое Приготовление.
- Дижонская горчица — очень интересная добавка. Ее можно использовать как специю, как соус или как что-то среднее.
- Способ приготовления красного окуня
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Морской окунь — полезная рыба, содержащая ряд важных для человека микроэлементов, и при этом простая в приготовлении.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Очистить филе рыбы от видимых косточек, очень быстро промыть под проточной водой и затем хорошо обсушить. Очистить и нарезать картофель тонкими кружками, выложить на противень, полить оливковым маслом, посыпать черным перцем и солью. Поверх картофеля выложить филе окуня , сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла, слегка посолить, залить белым вермутом, смазать майонезом и в конце посыпать небольшим количеством эстрагона. Поставить в разогретую до градусов духовку на минут, если филе толщиной, по меньшей мере, 1, см. Если оно тоньше, от маленькой рыбы, тогда делать по-другому — сначала запечь только картофель около 15 минут, затем выложить рыбу и запекать или пока майонез сверху не станет слегка коричневым. Филе окуня в духовке Yordanka Kovacheva Автор.
