Стейк голени индейки, запеченный с картофелем
Стейк из индейки на сковороде готовится просто и быстро. Самое главное во всём процессе — не передержать мясо на сковороде, чтобы оно не потеряло своей сочности. Для приготовления стейка потребуется толстая часть филе, а более тонкие части мяса лучше использовать для приготовления других блюд котлет, оладий и т. Филе индейки промыть и насухо просушить бумажными полотенцами. Удалить плёнки, если такие имеются. С толстой стороны филе отрезать 4 стейка или другое количество, в зависимости от того, какого размера филе будет у вас толщиной от двух до четырех сантиметров.
Картофель тщательно вымойте щеткой. Просушите бумажными полотенцами. Переложите в миску. Добавьте 2 ст. Щедро посолите и поперчите. Перемешайте картофель руками, чтобы он покрылся масляной смесью.
Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Стейки голени индейки, запеченные с вялеными томатами и сыром V-tina. Категория: Мясные блюда. Ингредиенты Стейки голени индейки. Томаты вяленые.
