Вкуснейшие баклажаны как грибы: лучшие домашние заготовки на зиму
Опубликовано: 17 августа , Салат из баклажанов, напоминающий по вкусу маринованные грибы, достоин стать королем закусочного стола. Пикантный и в меру пряный салат готовить очень просто. Стерилизация ему не требуется. В Европе и Азии из баклажан готовят самые разные холодные и горячие блюда. Овощ активно используют для домашних заготовок.
Все еще думаете, по какому рецепту приготовить вкусные баклажаны на зиму? Очень рекомендую попробовать оригинальное и интересное блюдо - баклажаны как грибы. Упругие ломтики синеньких с легким ароматом чеснока и на самом деле чем-то напоминают грибы я бы сказала, похоже на маринованные грузди. В сезон обязательно приготовьте пару баночек таких баклажанов на зиму - уверена, вам они понравятся!
Евгения Темникова Феерия вкуса Рецепты. Баклажаны целые под грибы. Вкусная консервированная закуска на зиму. Одна из любимых консервированных закусок из баклажан - консервированная закуска под грибы. Почему "под грибы" ,потому что по вкусу такие баклажаны похожи на маринованные грибы, то есть с кисло-соленым вкусом. Зимой очень люблю есть их с картошкой и котлетой.
