Макаруны: 3 самых вкусных рецепта французского лакомства
Green Grand. Полезная выпечка из миндальной муки: рецепты от Green Grand. Хлебобулочные изделия и домашняя выпечка из муки вредят фигуре! Что делать, если без вкусных печенек и булочек вы просто не можете представить свою жизнь, а следить за фигурой очень хочется?
ЭТО РЕАЛЬНО! МАКАРОН на Пшеничной Муке! БЕЗ Миндальной муки! На Французской Меренге!
Макаронс на пшеничной муке, конечно, не могут считаться в полной мере классическим десертом. Зато их можно запросто приготовить в домашних условиях. На пшеничном тесте получится очень дешево набить руку на отсаживании печенек и их правильной просушке. Так что не стоит отказываться от неклассического рецепта.
- Продукты для рецепта
- Креативные Рецепты и секреты здоровья.
- Вы находитесь в Киев.
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
- Базовый рецепт Французских Макарон
- Смешиваем пудру и миндальную муку. Белки взбиваем сначала на медленной скорости, потом скорость увеличиваем и по чуть-чуть, тонкой струйкой добавляем сахар.
- Просейте миндальную муку в миску.
- Галина Назарова.
Решила поделиться с вами рассказом о том, как начинала готовить на продажу пирожные макарон макаронс. Публиковала его в году и специально скопирую сюда практически без изменений, внесу лишь несколько ремарок, которые будут отмечены отдельно. Да, с тех пор прошло уже много лет и мой уровень значительно вырос, благодаря многочисленным отработкам и постоянной учёбе. Все мои ученики это знают. Но именно поэтому особенно ценно показать новичкам, что всё не так сложно как кажется на первый взгляд.
Похожие статьи
- Сухое вино без дрожжей в домашних условиях - Вязание на спицах, образцы ажурного вязания
- Гнуть профильную трубу своими руками без трубогиба
- Компот из малины на зиму без стерилизации - Консервирование. Рецепты заготовок на зиму
- Как сшить самое простое платье своими руками - Как сшить платье без выкройки: пошаговый мастер-класс