Мягкие и пышные оладьи рецепт

Многие любят вкусные пышные оладушки, как у мамы или у бабушки, но не все умеют их готовить Сегодня мы приготовим пышные, нежные и очень вкусные оладьи на кефире, как пух, по классическому рецепту. Они готовятся без дрожжей, а получаются ничуть ни хуже: пышные, нежные, воздушные, словно пончики. Я поделюсь с вами некоторыми секретами, чтобы ваши оладушки получились идеальными: тесто не надо забивать мукой, добавляем ее до нужной густоты, ориентируемся по консистенции. Кефир обязательно берем комнатной температуры, а если только достали его из холодильника, то его нужно немного подогреть, примерно до температуры 37 градусов, только не перегрейте, он не должен быть горячим или сильно теплым - слегка!

Оладьи на простокваше пышные

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Пышные оладьи на кефире без дрожжей - готовим на соде по проверенному пошаговому рецепту. Воздушные, как пух, нежные, ароматные и очень вкусные - они так хороши со сметаной и вареньем! Если честно, я могу смело назвать этот рецепт оладий на кефире самым лучшим.

Оладьи на кефире

Смешать в одной миске кефир, яйца, сахар, масло, а в другой — мука, сода, ванилин и соль. Соединить жидкую и сухую смесь размешивая ложкой. Дать постоять около минут. Выпекать на сковороде можно без масла если сковорода с тефлоновым покрытием до золотистой корочки. Подавать можно со сметаной, медом, вареньем.

Похожие статьи

• Пасхальная мягкая игрушка
• Игрушки мягкие своими руками кошка
• Причёски если нос длинный - Длинный нос следует избегать гладких причесок, лучше выбрать пышную
• Поделки для подруги своими руками 11 лет - МЯГКИЕ ИГРУШКИ СВОИМИ РУКАМИ Выкройки мягких