Как приготовить лагман
Лагман — вкусное и сытное блюдо среднеазиатской кухни. По сути, это и второе блюдо, и густой суп. Классический вариант лагмана готовят из баранины, но в меню татарских и узбекских заведений часто можно встретить лагман из говядины. Рецепт, который я хочу предложить, отличается от классического узбекского лагмана набором продуктов. Такой лагман подают во многих крымско-татарских барах и ресторанах, и здесь он пользуется огромным спросом среди любителей и ценителей мяса. Если будете в Крыму, обязательно отведайте это вкуснейшее блюдо крымско-татарского народа.
Рецепты блюд из мяса и птицы , Рецепты супов на каждый день Узбекская кухня. Сегодня мы рассмотрим, как приготовить лагман в домашних условиях пошаговый рецепт с фото. Блюдо на первый взгляд кажется очень сложным, да и еще такое количество ингредиентов… на самом деле все очень просто.
- Как приготовить Как приготовить лагман рецепт пошагово
- Тесто для лагмана пошаговый рецепт.
- Лагман классический — культовое блюдо многих народностей Средней Азии. Готовят его и узбеки, и татары, и таджики, но родоночальниками этого густого супа являются уйгуры, когда-то населявшие южные регионы Китая.
- Laric13 Первые блюда 24 февраля Просмотров: Вкусное блюдо лагман в домашних условиях — пошаговый рецепт. Лагман - блюдо из Средней Азии, кулинарное достояние уйгуров и дунган.
- Вкусное блюдо лагман в домашних условиях – пошаговый рецепт
- Готовим ДОМА. Как приготовить лагман в домашних условиях — лучшие пошаговые рецепты.
- Рецепты » Супы.
- Очистите лук, морковь и перец и нарежьте их соломкой.
- 1. Лагман жареный
- Лагман по-узбекски отличается от всех прочих хотя бы тем, что готовится в казане или, в крайнем случае, в большой кастрюле с толстым дном и толстыми же стенками.
- Традиционно лагман готовят из баранины, но, чтобы добиться разнообразия во вкусе, не редко применяют и другие виды мяса. Предложенный рецепт предполагает использование свинины.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Похожие статьи
- Подтягивающая маска для век в домашних условиях после 50 лет - Домашние подтягивающие маски для лица
- Как колоть укол в домашних условиях - Как правильно ставить уколы в домашних условиях
- Говяжья печень рецепты с фото со сметаной - Энциклопедия БОЛЬШАЯ РОССИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ
- Ремонт силового трансформатора своими руками - Ремонт микроволновой печи своими руками Мастер