Приготовить суп из вешенок рецепт

Одним из наиболее доступных видов грибов считаются вешенки. По составу они не уступают мясу, являются ценным источником растительного белка. Содержат витамины группы Е, С, В, D2 и ряд минеральных веществ: калий, железо, кальций, йод.

Куриный суп с вешенками

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Гроздья вешенок разобрать на грибы, промыть и нарезать. Картофель очистить и нарезать кубиками. Лук очистить и измельчить.

Однажды свекровь угостила меня грибным супом. Вроде бы по составу продуктов в нем не было ничего удивительного: грибы, картофель, морковь и зелень. Но вкус у него был отменный. Во всяком случае, у меня грибные супы никогда так хорошо не удавались. Бульон был ароматным и наваристым, а сами грибы в супе не расползались, а были упругими, почти хрустящими, и очень вкусными. В общем, пришлось свекрови делиться секретом своего грибного супа.

Похожие статьи

• Цветная капуста рецепты приготовления супа - Куриный суп с цветной капустой и зеленым горошком - Еди
• Супы с бобовыми технология приготовления - Суп из красной фасоли - проверенный рецепт с фото
• Как приготовить щуку в духовке с картошкой рецепты
• Как вкусно приготовить карбонат из свинины в духовке - А теперь давайте приготовим свиной жареный ка