Торт королевский
Алексей Ядров. Рецепт: Торт королевский. Торт королевский — удивительно вкусный десерт, который состоит из бисквитных коржей с различными добавками. Это может быть мак, какао, орехи, сухофрукты, цукаты, кокосовая стружка и пр. Тут уж кто что любит.
Чтобы создать истинный шедевр кондитерского искусства не обязательно иметь титулы и награды. Достаточно знать, как готовится торт королевский. Рецепт этого изумительного десерта абсолютно незамысловатый. И если вы хотя бы единожды выпекали коржи на основе сметанного бисквита, вы уже имеете представление о предстоящих технологических процессах. Если же готовите впервые, следуйте рекомендациям, и у вас получится шикарный торт, который обязательно понравится каждому.
- Приготовление
- Торт королевский "Торт королевский" — изысканное и роскошное блюдо, которое получило свое название благодаря своей роскошной внешности и величественному вкусу. Этот торт считается одним из самых изысканных и элегантных десертов в мировой кулинарии.
- Белки отделить от желтков. Добавить растопленное сливочное масло, гашеную уксусом соду и муку.
- Сегодня предлагаем вашему вниманию классический пошаговый рецепт приготовления поистине «королевского торта», в котором будут сочетаться четыре вида коржей и нежнейший крем на основе сметаны. Королевский торт имеет очень богатую историю, а в различных кулинарных книгах его еще называют «Генерал», «Дамский каприз», «Сказка».
Королевский торт. Для первого коржа миксером взбиваем 1 яйцо с граммами сахара. В этот корж добавляем 1 стакан измельченных грецких орехов и снова перемешиваем. Тесто выливаем в круглую формочку для выпекания и ставим в разогретую до градусов духовку на минут. Советую контролировать готовность бисквита, так как каждая духовка работает по разному.
