Печень кролика с грибами в сметанном соусе на сковороде
Блюда из субпродуктов занимают достойное место в наших меню. Печень, ввиду ее уникального состава, занимает особое место как в обычном, так и диетическом питании. Печень кролика невелика по размеру, но содержит уникальное количество железа, имеет отличный микроэлементный состав, легкоусвояема. Ее широко применяют в питании для взрослых, и особенно она полезна для детей.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Печень кролика в сметане 4.
Кроличья печень Кроличья печень является довольно редким субпродуктом, на фермерских рынках его раскупают в первую очередь. Дело в том, что кроличья печень имеет чрезвычайно богатый химический состав и усваивается организмом куда лучше, чем витаминные драже. Кроме того, кроличья печень — продукт диетический, блюда из нее приносят большую пользу здоровью.
