Картошка с салом в духовке
Картошка с салом в фольге, запеченная в духовке, — то самое простое блюдо, которое даст фору многим изысканным и сложносочиненным. Выглядит оно невероятно аппетитно, а пахнет так, что специально звать к столу никого не придется. Приятно и то, что это блюдо не требует особых материальных затрат: в состав входят всем доступные ингредиенты — картошка, сало, чеснок и специи. А значит, проверить в деле наш рецепт можно в любой день, когда захочется чего-то по-домашнему вкусного, уютного, «теплого».
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 1 час. Кол-во порций: 14 шт. Вид кухни: украинская русская. В чём готовить: в духовке.
- Пошаговый рецепт с фото
- Важно: наша задача, чтобы картошка запеклась, а сало растопилось и покрыло жиром всю картофелину.
- Время приготовления: 1 час. Вид кухни: европейская.
- Знакомый с детства вкус печеного картофеля, который все так любят.
Промойте картофель и несколько раз проколите вилкой со всех сторон. Смажьте оливковым маслом, посолите, приправьте специями. Готовность проверьте с помощью вилки: картошка должна стать мягкой. На каждой картофелине сделайте продольный надрез, посыпьте солью, перцем и положите кусочек сливочного масла. Хорошо промойте картофель.
