Салат с авокадо, креветками, помидорами и яйцами
Крупный картофель лучше разрезать на несколько частей. Если не хотите готовить майонез на сыром яичном желтке, возьмите 6—8 перепелиных яиц и используйте их целиком. Если у вас есть предубеждение против гречки, то после такого салата, мне кажется, вы просто влюбитесь в эту крупу! Есть его хорошо как теплым, так и холодным, к тому же этот рецепт — базовая история,.
Салат с креветками и авокадо
Готовим соус. Перемешать мед и горчицу. Посолить и поперчить. Добавить сначала уксус и перемешать ложкой. Затем масло.
Александра Бобкова. Салат идеально подходит для легкого ужина, а если добавить отварное яйцо, получится сытный вариант для обеда. Авокадо, креветки и черри — довольно популярное сочетание, но мне нравится в этом салате баланс белков, жиров и клетчатки. В разных рецептах в блюдо добавляют зелень и специи по вкусу — я сделала с любимой руколой.
