Из указанного количества ингредиентов получается 8 порций. Сердце замочить в холодной воде на 2—3 часа.
Тушеное сердце с картошкой
Автор: Диена, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тушеное сердце с картошкой Отзывы 2. Приготовил : Джулия Ветрина.
Приготовить говяжье сердце, чтобы оно было мягким, сочным и вкусным, довольно просто. Рецепты блюд с сердцем содержат различные способы приготовления — сердце говяжье отварное, кусочки сердца тушёные в сметане, в томатном соусе, жареные с картошкой и луком. Вкусной получается подлива из говяжьего сердца, вкуснее, чем из мяса. На вкус правильно приготовленное говяжье сердце мягче мяса, но есть важный секрет, перед тем, как тушить или жарить, нужно отварить сердце, чтобы размягчить. Если сомневаетесь, нужно ли варить сердце перед жаркой, варите не раздумывая, иначе оно получится твёрдым, не мягким.
Похожие статьи
- Цветная капуста рецепты приготовления супа - Куриный суп с цветной капустой и зеленым горошком - Еди
- Супы с бобовыми технология приготовления - Суп из красной фасоли - проверенный рецепт с фото
- Как вкусно пожарить говяжью печень видео - Жареная говяжья печень Видео! - t-Видео сёрфинг
- Как приготовить щуку в духовке с картошкой рецепты