Шоколадное желе из молока и какао
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Шоколадное желе
Ароматное желе с шоколадом и молоком воплощает в себе лучшее из двух миров. С одной стороны вы получите насыщенный нежный вкус молочного шоколада. С другой, десерт будет радовать вас мягкой текстурой натурального желе. Чтобы приготовить шоколадное желе, вам потребуется только шоколад, молоко и желатин. Все эти продукты легко найти в любом продуктовом магазине. Так что сделать еще одну порцию вы сможете буквально в любой момент.
Сочетание манго и нежной сливочной текстуры делают этот десерт легким и в то же время насыщенным. Если хотите избежать лактозы, можно обойтись без молока и сливок, прокипятив с агаром часть мангового. Если знаешь правильные пропорции, панна котта готовится буквально несколько минут и застывает за полчаса, это очень удобно!
