Настоящая мясная сборная солянка называется сборной потому что при её приготовлении вы можете использовать различные мясные продукты по своему усмотрению. Основа солянки - мясной бульон и тушеные соленые огурчики с морковью и жареным луком. Яркий, пикантный вкус готовой солянки незабываем и приготовить её совсем несложно.
Мясная сборная солянка
Как приготовить вкусную солянку мясную сборную? Довольно просто, если вооружиться хорошим проверенным рецептом — таким, как наш! В предложенном здесь варианте бульон рекомендуется варить из ножек индейки: он получается наваристым, но не слишком жирным.
Подойдет любая плотная белая рыба, но и семга, и форель будут уместны в этом рецепте. Если у вас нет каперсов, добавьте маринованные огурчики — треска очень сговорчива и яркие вкусы ей нравятся! Салатные листья подойдут любые — и рукола, и подмосковный салат. Если яйцо не покрыто маслом полностью, можно при обжаривании поливать его маслом сверху. Небольшая свекла запекается в духовке 40—60 минут. Вместо уксуса из сидра можно использовать яблочный уксус или уксус белого вина.
Фантастические истории и тут их рассказывают. Рецепт наивкуснейшей сборной мясной солянки. Солянка считается "мужским" блюдом, которое обычно подают на утро после веселых и сытных посиделок в хорошей компании.
Похожие статьи
- Авторемонт своими руками фольксваген - Ремонт автомобиля своими руками, видео по ремонту
- Фото ребенку на 1 год фото - Приколы на XA-XA. ORG: Тысячи фото, картинки, анекдоты, видео
- Строим дом каркасный своими руками новое видео
- Лошади из коробки своими руками - Как сделать маску лошади своими руками. Мастер-класс и видео