Распространённое заблуждение про омуля, хариуса, ленка и иже с ними Живу на Байкале, и омуль и хариус частенько бывают заражены. Либо солим по науке и едим, либо солим как нравится и не думая едим.
Сагудай (сугудай)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Это блюдо распространено среди народов Ямало-Ненецкого автономного округа и Таймырской области. В их кухне почти нет яств, приготовленных на огне. Исключение — вареное мясо. Рыба же естся сырой, вяленой, соленой или мороженой, в виде строганины.
Как не заразиться от малосольной рыбы? Рецепт малосольной щуки, в котором я рассказываю как засолить щуку, чтобы она была безопасна. Ваше имя или e-mail: У Вас уже есть учётная запись? Нет, зарегистрироваться сейчас. Да, мой пароль: Забыли пароль?
Похожие статьи
- Ловушки для щук своими руками - Как построить каркасный дом своими руками Строим сами
- Лодка с оцинкованного железа своими руками - Ловля на кружки: Как ловить щуку, окуня, судака на круж
- Как приготовить щуку в духовке с картошкой рецепты
- Самодельные блёсна по окуню - Самодельные блесны на окуня и щуку для летней и зимней