Приготовление тефтелей в мультиварке дает отличный результат даже при минимальных кулинарных навыках. А так как тефтели можно готовить и подавать под разными соусами, это блюдо долго не приестся.
Ежики из фарша с рисом в сметанном соусе в мультиварке
Тефтели в сметанном соусе, приготовленные в мультиварке, - простое и очень вкусное блюдо, которое можно подать, дополнив картофельным пюре, рисом, гречневой кашей или макаронами. Тефтели получаются очень вкусными и необычайно нежными. В сковороду влить 50 грамм растительного масла, разогреть. Очищенный лук нарезать кусочками и обжарить на сковороде до легкой золотистости, иногда помешивая.
Подготовить овощи. Фарш, если нужно, разморозить или приготовить самостоятельно при помощи мясорубки. Душистый и розовый перец растолочь в ступке или измельчить в мельнице.
Лук репчатый-4 луковицы. Морковь — 1 шт. Рис — гр.