Квашеная капуста «Пелюстка» от Татьяны Литвиновой: настолько вкусно, что невозможно оторваться
Указанный набор продуктов вам потребуется из расчета на 1 л воды и трехлитровую банку. Снимаем с капусты верхние листья, режим такими кусками, какие нравятся вам главное, чтобы через горлышко банки проходили. Каждый зубок чеснока разрезаем пополам, если зубки крупные на 3 «пластинки». Если острый перец разрезаем не целиком , то удаляем семена и хвостик. В кастрюльке варим маринад: вода, сахар, соль, лавровый лист, гвоздика, душистый перец.
Для консервирования капусты на зиму используйте стерилизованные банки и крышки. Капусту нашинкуйте. Морковь натрите на крупной тёрке или шинковке, чеснок измельчите.
Поверьте, эта маринованная капуста лепестками составит достойную конкуренцию квашеной капусте , которую любят почти все украинцы. Мало того, что она невероятно вкусная и просто готовится, капуста со свеклой станет украшением любого стола благодаря яркому цвету. Рецепт опубликовали на YouTube канале Ievgen Klopotenko.
Похожие статьи
- Салат с маринованными шампиньонами и консервированной фасолью - Салаты с фасолью, 164 рецепта фото р
- Фасад дома в немецком стиле видео - Шапочка для новогоднего костюма Мухомор. Мастер-класс
- Ваза из картонной трубы видео - Тренажер для пресса живота: как разобраться в моделях самостоятельно
- Мастер класс укладки волос видео - Виды укладки волос и их фото: придание объема, виды