![Бигус со свининой – пошаговый рецепт приготовления с фото Бигос по-польски со свининой, грибами и квашеной капустой](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/2b73b560-8b9c-4e66-a65f-47153db495a6/2b73b560-8b9c-4e66-a65f-47153db495a6.jpg)
Бигус со свининой и картофельным пюре
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Бигус со свининой и свежей капустой 1. Приготовил : Антон Сорока.
![Добро пожаловать на Аймкук! Бигус из квашеной капусты со свининой](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzMxMzgzL2NvdmVycy8zM2F6cjQuanBn.jpg)
![Меню учётной записи пользователя Бигус из свежей и квашеной капусты (со свининой)](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/02/14/bigos-so-svininoj-i-kapustoj.jpg)
![Бигус с картошкой Бигус со свининой и свежей капустой](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/03/20/Bigos-so-svininoj-i-kopchenostjami_opt3.jpg)
![Ингредиенты для «Бигус со свининой и картофельным пюре»: 12 простых способов приготовить бигус](https://img.povar.ru/mobile/a2/7e/14/97/klassicheskii_bigus_iz_kvashenoi_kapusti-815242.jpeg)
![Пошаговый рецепт бигуса из квашеной капусты Бигус: рецепт с мясом и квашеной капустой](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/11/DSC00531-scaled.jpg)
![Ингредиенты для бигуса с томатной пастой Бигус из квашеной капусты](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/552/big_551657.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность: Бигус из квашеной капусты с картофелем](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/629/big_628767.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Классический бигус с мясом и капустой. Рецепт бигуса из квашеной капусты](https://i.ytimg.com/vi/0gqQ-3HB024/maxresdefault.jpg)
![1. Классический бигус с копченой колбасой Бигус из свежей и квашеной капусты со свининой — пошаговый рецепт приготовления с фото](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-d3b3833f542dcb212b9b3fbd719e5624.jpg)
![Рецепт бигуса с квашеной капустой Традиционный бигус по-польски с мясом и вином](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/3923805e-bb0d-4c54-af8b-b22f91020385/3923805e-bb0d-4c54-af8b-b22f91020385.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Рецепт: Бигус с квашеной капустой - Со свининой.](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/23c88ae8-9bc3-48d1-80be-09639cf19e1d/23c88ae8-9bc3-48d1-80be-09639cf19e1d.jpg)
![Продукты для рецепта Бигус из свежей и квашеной капусты со свининой и колбасой](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2020/01/bigus-iz-kvashenoi-kapusti_12.jpg)
![Оставить отзыв Бигус со свининой](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/38b73684-f2c6-4dc4-8570-e4eced109889/38b73684-f2c6-4dc4-8570-e4eced109889.jpg)
![Ингредиенты для бигуса из квашеной капусты Бигус из квашеной капусты со свининой по-сибирски](https://cdn.tveda.ru/thumbs/fa0/fa0139dffb6a865f5870a1cfd4ad41d3/d03fbb9c5edc8b2adb440617e13e8876.jpg)
Бигус, как правило, готовят из двух видов капусты: свежей и квашеной. Но в виду того, что квашеной капусты в летний период не бывает, предлагаю рецепт на все времена года - бигус из свежей капусты со свининой. По вкусу он немного отличается от традиционного, но в целом блюдо сохраняет свои качества: просто, быстро, полезно и вкусно. В состав бигуса входит "Краковская" колбаса, которую можно заменить любой копченой. Мякоть свинины помыть и нарезать кусочками размером приблизительно 3х4 сантиметра.
- Разделы меню кулинарии
- Бигус бигос — представляет собой тушеную свежую и квашеную капусту с мясом, которой характерна густая консистенция, слегка кислый вкус и нотки копчености.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.
- Шаги приготовления
- Мама Люба. Как приготовить бигус из капусты с мясом, беконом и колбасками.
- Чем порадовать своего мужчину, когда привычные блюда уже приелись? Попробуйте приготовить бигус из квашеной капусты по нашему рецепту с фото!
- Уже давным-давно бигус с мясом стал символом польской национальной кухни. Там его готовили и кушали все, везде и всегда.
- Фото блюда
- Бигус из капусты с мясом — традиционное блюдо польской кухни, но также оно встречается в Германии, Литве и некоторых других странах. В этой подборке рецептов мы подробно разберемся, как просто и вкусно приготовить бигус в домашних условиях!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
![Как приготовить бигус Бигус со свининой - рецепт с фото, как приготовить из капусты](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2011/03/bigos_03.jpg)
![Бигус в духовке Бигус из свежей и квашеной капусты со свининой и колбасой рецепт пошаговый с фото - webmaster-korolev.ru](https://i.ytimg.com/vi/lZtg-jVVs6Y/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAOaC0DDswHc7Q8VBWiioAeGpCTlA)
![Приготовление Бигус из квашеной капусты со свининой, рецепты с фото](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzMxMzg3L2NvdmVycy9URVl5WnEuanBn.jpg)
![Бигус из квашеной капусты](https://i.ytimg.com/vi/-CV8ePxOCys/sddefault.jpg)
![Бигус из квашеной капусты - простой рецепт | Чудо-Повар](https://i.pinimg.com/474x/a2/3e/eb/a23eeb6d6be178e960343b1249c67ee2.jpg)
![Бигус со свининой, квашеной и свежей капустой в казане рецепт пошаговый с фото - webmaster-korolev.ru](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170302231109/210226124153/p_O.jpg)
![Бигус из квашеной капусты — БРОДИЧ](https://i.ytimg.com/vi/zL8m487Px20/sddefault.jpg)
![Бигус: классический рецепт из квашеной и свежей капусты с мясом и копчёностями](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/03/30/1017011_62284-710x550x.jpg)
![Бигус из свежей и квашеной капусты (со свининой) — рецепт с фото пошагово](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/036118b3-e063-49a9-9ac5-976a54e3ad57/036118b3-e063-49a9-9ac5-976a54e3ad57.jpg)
![Бигус из свежей капусты со свининой - 9 пошаговых фото в рецепте](https://i.ytimg.com/vi/VOSPJ6oUsJI/maxresdefault.jpg)
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Салат «Нежность» с консервированным
![](https://i.ytimg.com/vi/-CV8ePxOCys/maxresdefault.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-b3e2719127c39d6a7289f50bd02552d7.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/GCsL_swnd_8/maxresdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/yYGS6C8G1oA/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCUrPpA5-_lOEIm6S7henULZdFcrA)
![](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/ced17aa3-762e-4b1a-a4ce-add0de7e69c5/ced17aa3-762e-4b1a-a4ce-add0de7e69c5.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/e7/62/3d/b8/bigus_so_svininoi_i_svejei_kapustoi-346522.jpg)
![](https://s0.tchkcdn.com/g-80xp19KNXW8jhWZSEw3KVg/13/551418/1200x630/f/0/a74_bigus.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/f85ac6f3-3e6f-4f53-b773-1792e0f21468/f85ac6f3-3e6f-4f53-b773-1792e0f21468.png)