Говядина в сметанно-горчичном соусе!
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Тушеная свинина в горчично-сметанном соусе. Тушеная свинина — это самое лучшее блюдо для ужина. А свинина, приготовленная в нежном и ароматном горчично-сметанном соусе не оставить равнодушной никого. Блюдо имеет доступные и простые ингредиенты, готовится в течение короткого времени.
- Описание рецепта
- Очень хороший рецепт, готовлю похожим образом разное мясо, включая куриное филе и сердечки, вместо сметаны можно использовать сливки, добавлять тёртый сыр, что делает вкус ещё более слитвочным, только муку бы я не стала класть, если блюдо должно ещё готовиться продолжительное время, иначе оно может начать пригорать, лучше добавить в конце приготовления, растворив в воде или бульоне, на вкусе это не скажется, а блюдо останется только довести до кипения и выключить.
- Сегодня мы хотим вам предложить тушеную свинину в сметанно-горчичном соусе.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
В смешанной с горчицей сметане запечется любой кусок мяса, даже не слишком отборный, постный и жестковатый. Надо сказать, аппетитный вкус сохраняется и в охлажденном виде, брусок легко нарезать ломтями и дополнить мясную тарелку. Кроме мякоти свинины возьмем сметану, горчицу, растительное масло, соль, перец, чеснок, лук, муку, зелень. Чистое мясо укладываем в пищевой пакет и всыпаем муку — стягиваем края пакета и хорошенько встряхиваем, покрываем оболочкой со всех сторон.
