Вот и настала теплая пора, в самом разгаре свежие овощи, фрукты. Всем нам с детства знакомы бабушкины оладьи, только тогда они были из муки, молока и яиц.
Оладьи из кабачка на сковородке
Казалось бы, что может быть проще простых кабачковых оладий, жаренных на сковородке? Но и с ними часто бывают проблемы: то слишком жидкое тесто — растекаются, то много муки — получаются «забитыми». То жирные, то хлипкие. Если раз на раз не приходится, давайте приготовим оладьи из кабачков вместе! На что обратить внимание? Сливаем жидкость.
Странное дело, но классические оладьи из кабачков нравятся даже тем, кто не очень любит эти овощи в жареном, тушеном или запеченном виде. Возможно, потому, что так они становятся неузнаваемыми, приобретают совсем другой вкус. Румяные оладьи из кабачков можно подать в чистом виде на завтрак, ланч или использовать в качестве гарнира к мясным блюдам. Подготовьте кабачки для приготовления классических оладий. Вымойте, очистите от кожицы и натрите на крупной терке в миску. Слегка посолите и оставьте при комнатной температуре на 15 минут.
- 1. Классический рецепт кабачковых оладий
- В летний сезон становятся особенно популярными кабачковые оладьи из кабачков, на сковороде они обжариваются за считанные минуты.
- Если у вас в огороде выросли кабачик, то самое время готовить простые оладьи из кабачков.
- Молодые кабачки не обязательно чистить. Их кожица пока ещё довольно мягкая.
- Ингредиенты
- Главная страница » Оладьи » Оладьи из кабачков.
- Дегустационное Бюро. Овощные оладьи с куриным фаршем.
- Капустно-творожные оладьи без муки и масла на сухой сковороде: рецепт простой, но вкусно очень.
- Как приготовить Оладьи из кабачков на сковороде с мукой самые вкусные просто рецепт пошаговый
- Приготовить оладьи из кабачков в домашних условиях можно самым лёгким способом из тёртого на тёрке кабачка с чесноком, с зеленью и с зелёным луком, доведя до готовности простые оладушки в духовке или на сковороде. Рецепт кабачковых оладьев на самом деле очень простой.
- Лето — самое время приготовить оладьи из кабачков.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Следишь за фигурой, любишь полезную и легкую пищу? Тогда обязательно приготовь оладьи из кабачков. Рассказываем 20 вкусных рецептов, от которых ты будешь в восторге! Тебе понадобится: г кабачков, 2 яйца, 2 луковицы, г муки, 80 мл растительного масла, молотый перец, соль.