Пышные оладьи без яиц
Кефир обязательно должен быть теплым или комнатной температуры — так в муке быстрее разовьется клейковина и с тестом будет проще работать. Если только что достали из холодильника, чуть подогреваем на слабом огне постоянно помешивая, чтобы не створожился. Выливаем теплый кефир в глубокую миску. Всыпаем соду, размешиваем и даем несколько минут постоять.
Пышные оладьи на кефире без яиц. В сковороде разогрейте масло. Выкладывайте тесто ложкой и обжаривайте на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон. Вам понравился рецепт? Оцените его!
- Приготовление
- Хочу поделиться своим проверенным рецептом максимально пышных оладушек. Внешне и по вкусу они напоминают дрожжевые, только готовятся намного быстрее.
- Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 мин.
- Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Описание приготовления:
- Пошаговые рецепты с фото. Оладьи на кефире с содой и яйцом.
- Автор: Диана, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г.
- Простой рецепт » Завтраки. Оладьи на кефире пышные без яиц Как вкусно сделать Оладьи на кефире пышные без яиц простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Спасибо за рецепт!!! Нашла подобный рецепт на YouTube, мужчина готовил и кефира нужно не , а мл, готовила неоднократно, получается очень вкусно. У мен никогда тесто на оладии не получалось! Я почемуто думала, что оно должно быть жидким как на блины. И таких пышных у меня сроду не было. А по вашему рецепту в домашних условиях приготовила и они пышные остались даже после остывания.
